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CLUDMILOR

viernes, 11 de noviembre de 2011

TURF y VINO: La Cata de BOSCONIO, PROTOS JOVEN ROBLE 2005 un Ribera de Duero con la personalidad y clase del PSI




Productor: Bodegas Protos (Peñafiel)

Zona: D.O. Ribera de Duero

Clase de Vino: Tinto


Grados: 14 %

Varietales: 100 % Tinta del País

Elaboración: 5 meses en barrica roble americano

Precio: 14 €



bodega@bodegasprotos.com

http://www.bodegasprotos.com/es/

(pinchar encima)



Nota de Cata: Color cereza guinda de capa media alta, ribete violáceo, buena lágrima; acredita en nariz aromas a la fruta negra madura, así frambuesas y dado un rico fondo a otras notas de vainilla; tiene en boca un buen ataque, frutal, da en su paso sensaciones a madera fina, en boca es elegante alcanzará mas finura con la botella y el tiempo aunque ya resulta equilibrado y de buena cata, deja en el retrogusto sensaciones a la fruta, es vino bien hecho de paso agradable que no cansa.


Conclusión: un vino agradable y frutal, que acompañará y que queda recomendado a mis amigos de las carreras de los PSI , que lo disfruten, siempre quedarán bien con él, cuando celebren esos grandes premios en nuestros hipódromos.

Saludos

Bosconio